每日飲食指南的蛋白質分類之一「豆魚蛋肉類」,其中首列「豆類」是指「大豆」,包括有黃豆、黑豆及毛豆,用以鼓勵民眾,以大豆作為蛋白質食物的優先選擇,提升大豆類食品的接受度及營造家庭健康飲食環境,並創造親子親密互動回憶。
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